Roladki schabowe z brzoskwiniami.

Roladki schabowe z brzoskwiniami.

Roladki schabowe to świetny pomysł na domowy obiad. Danie to nie wymaga dużo pracy, a jest smaczne i wypełnione ciekawymi składnikami, nieco odmienne niż tradycyjny schabowy. Wykonanie tych roladek jest proste, wystarczy rozbić mięso na kotlety wieprzowe, wcześniej przygotować paprykę pokrojoną w paski, ser żółty, kiełbasę, czy też ogórek zielony konserwowy. Składniki dobieramy w zależności od tego co mamy w domu lub to, co lubimy najbardziej, a od czego nie mamy też alergii. Potem gdy…

Read More

Roladki z wołowego mięsa w sosie własnym

Roladki z wołowego mięsa w sosie własnym

Roladki z wołowego mięsa to wspaniały pomysł na niedzielne drugie danie. Roladki te są miękkie, doskonałe z ogóreczkiem lub surówką z białej kapusty. Ich przygotowanie jest nie trudne, jednak należy pamiętać, że nie wolno solić wołowiny przed duszeniem i całym procesem gotowania. Roladki wołowe przygotowujemy, układamy małe placki, które wypełnimy ogórkiem konserwowym. Mięso można lekko popieprzyć, pomiędzy ogórek wsadzić cebulkę dla lepszego smaku. Roladki wołowe można zawinąć wraz ze składnikami, które dodaliśmy uprzednio. Roladki podsmażamy…

Read More

Innowacyjna suplementacja witamin, coraz bardziej popularna.

Innowacyjna suplementacja witamin, coraz bardziej popularna.

Czym są wlewy witaminowe? Jak się je stosuje? Czy każdy może sobie na nie pozwolić? Powszechnie wiadomo, że każda z dziedzin naszego życia ulega metamorfozom i ewoluuje. Coraz więcej osób skłania się ku zdrowemu trybowi życia. Społeczeństwo coraz większą uwagę przykłada do tego, aby żyć w zgodzie z naturą. Coraz więcej ludzi ma świadomość ile w około nas jest zanieczyszczeń i niezdrowego jedzenia. Analizowanie racji żywnościowych, tego co się je i w jakich ilościach oraz…

Read More

Tarta z białą czekoladą i żurawiną

Tarta z białą czekoladą i żurawiną

Tarta to bardzo popularne danie, pochodzące z kuchni francuskiej. Można spotkać zarówno jej słodkie jak i wytrawne wersje. Dziś przyrządzimy tartę na słodko, podobną do tej, którą można spotkać w sklepach Ikea. Ciasteczkowy spód z wyczuwalną nutą pierników, przełamująca słodycz domowa frużelina z żurawiny, krem z gorzkiej czekolady, śmietanka z mascarpone i białą czekoladką, a to wszystko przyozdobione lekko kwaskową żurawiną. Choć brzmi pracochłonnie, wcale takie nie jest. Poza wymaganym czasem chłodzenia, całą tartę przygotujesz…

Read More

Preppersi – Napój Mocy

Preppersi – Napój Mocy

Napój Chąśników – Wojowników Słowiańskich Słowiańscy wojownicy, zwani części Chośnikami, prowadzili działalność od około VI wieku, głównie w rejonie morza Bałtyckiego. Największa ich sława przy pada na koniec X wieku, kiedy to stali się największą morską potęgę, pokonując swoją sławą nawet wikingów. Niestety ta chwila trwała bardzo krótko, stąd dziś tak mało można o nich usłyszeć na lekcjach historii, a szkoda, ponieważ byli potężnymi i bardzo krzepki mi wojownikami, którzy potrafili zaskoczyć przeciwnika. Mówi się,…

Read More

Domowa przyprawa Kucharek

Domowa przyprawa Kucharek

Kucharek, vegeta czy jarzynka – niezależnie od nazwy, to przyprawa, która już dawno zagościła w naszych kuchniach. Stosowana zarówno do zup, jak i również pieczonych mięs. Jej uniwersalne zastosowanie sprawiło, że ma wielu zwolenników. Jedna łyżeczka wystarczy, aby wydobyć i poprawić smak potraw. Jest nieodłącznym składnikiem rosołu, niekiedy dodajemy jej większą ilość zastępując tak popularne kostki rosołowe. Jednak, ta kupowania ochoczo w sklepie przyprawa, nie jest najzdrowszym dodatkiem, zwłaszcza, że znajdziemy tam wiele „ulepszaczy” i…

Read More

Chleb z burakiem

Chleb z burakiem

Buraki to bardzo zdrowe warzywa. W naszych domach miejsce dla czerwonego barszczu zarezerwowane jest na jeden dzień w roku, którym jest wigilia. Powoli do naszej kuchni i spiżarni wkradają się kiszone buraki, jak również powracają buraczki podsmażane z zasmażką, serwowane jako dodatek do drugiego dania. To jednak wciąż za mało. Zapominamy, że buraki posiadają udowodnione badaniami naukowymi, właściwości lecznicze. Poprawiają odporność, wzmacniają układ krwionośny, pomagają w walce z wirusami, zawierają duże ilości żelaza, które jest…

Read More